“POMODORI DA TERRAZZO. COME COLTIVARE L’ORTO SUL BALCONE”
Preziosi consigli su come crearsi un piccolo orto in casa … Al Circolo dei Lettori il brillante ping pong con le autrici Antonella Mariotti e Chiara Priante intervistate da Giorgia Garberoglio
Giovanni Castellano, 12.06.2015 FOTOGALLERY
TORINO – Il prestigioso Circolo dei Lettori ha ospitato mercoledì 10 giugno le giornaliste de La Stampa Antonella Mariotti e Chiara Priante per la presentazione del loro secondo libro: “Pomodori da Terrazzo. Come coltivare l’Orto sul Balcone” (2015 Ed. Blu, Euro 10).
Vi hanno partecipato con particolare interesse, per la brillante coinvolgente esposizione delle autrici, gli studenti del Corso universitario di Giornalismo diretto da Gianni Ferraro. Ha moderato l’incontro con stuzzicanti piacevoli osservazioni Giorgia Garberoglio.
Si tratta di un manuale pronto all’uso, ricco di veloci ma efficaci suggerimenti su come crearsi un piccolo orto in casa propria, dando un tocco di verde al grigiore cittadino. «É un libro facile, rivolto a tutti. – esordisce Antonella Mariotti – Non un’opera redatta da agronomi di professione, bensì un manuale utile soprattutto a chi vuole iniziare questo hobby da zero». E aggiunge con entusiasmo: «Da attente giornaliste, abbiamo voluto semplificare e schematizzare al massimo le spiegazioni, così che il lettore possa con una mano tenere il libro e con l’altra zappare».
Divisa in due sessioni, “erbe aromatiche” e “ortaggi”, quest’opera ha come scopo «la riscoperta del verde e degli antichi valori della terra, – continua radiosa Chiara Priante – tra cui la naturale lentezza del processo di fioritura delle piante». In un tempo dominato dai ritmi frenetici, dai tweet istantanei e dall’abitudine di avere tutto subito, riscoprire la pazienza e la cura che un ortaggio richiede per vivere può essere un’attività piacevole e rilassante. Adatta a tutti, non solo ai più esperti. Anche ai bambini, che possono così divertirsi alla scoperta della vita che nasce dalla terra e del lento e sorprendente processo di crescita delle piante.
L’orto sul balcone è un ottimo esempio di preservazione della biodiversità. Come suggerito dalle autrici, «non esiste il ´pollice nero´, tutti possiamo provare a coltivare il nostro piccolo orto in città. Basta un metro quadro» per dare vita a due o addirittura tre piccole coltivazioni. In “Pomodori da Terrazzo”, oltre alle dritte per far crescere il proprio orto domestico, troviamo anche alcune ricette gustose e semplici, in cui poter adoperare i prodotti colti dal balcone di casa – «A kilometro -1», come li definisce la Priante. A corredo del manuale spiccano, inoltre, alcune belle foto scattate dai lettori de La Stampa, che hanno voluto così immortalare i loro balconi fioriti, o meglio, coltivati da sé.
La nuova esplosione della moda del green ha anche importanti valori educativi. Come il riciclo. Il libro della collaudata coppia Mariotti-Priante contiene simpatici stratagemmi sul riutilizzo di oggetti comuni. Uno scolapasta può diventare un vaso per le patate, una forchetta il cartello per distinguere una piantina dall’altra. Inoltre, le due brave giornaliste hanno riservato al loro lavoro una sezione dedicata alle composizioni e agli accostamenti tra piante e ortaggi consigliando, per esempio,di affiancare i gerani alle piante di pomodori, per dare un tocco di colore al proprio balcone.
La collaborazione tra le due autrici nasce dalla comune passione per il giardinaggio: Antonella Mariotti, già curatrice del tema sulla pagina dedicata de La Stampa, ebbe nel 2014 l’idea di raccogliere in un libro i suoi preziosi consigli. Così il binomio Mariotti-Priante dà vita alla loro prima opera Casa Verde, che porta lo stesso titolo della rubrica del quotidiano torinese, ed ora, dopo meno di un anno, si ripete con la stesura di questo avvincente “Pomodori da Terrazzo. Come coltivare l’Orto sul Balcone” che vanta ricchi, originali e utili contenuti molto ben esposti.
Il terzo libro? «Forse un altro manuale, – rispondono con un sorriso che è una conferma – questa volta con suggerimenti utili a far crescere al meglio le piante di casa. Dalle più comuni a quelle un pó particolari».
Fotogallery di Carlo Cretella
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